El contenido audiovisual relacionado con el poker y en español es escaso, por ello la comunidad celebra cada vez que se da a conocer una nueva iniciativa y ahora es «Un País a la Carta» lo que ha captado la atención de la región hispanohablante.
Hace algunos meses, David Luzago Cámara 
anunció que esta nueva serie documental estaba próxima a estrenarse, pero ahora ya se conoce fecha, hora y lugar para poder disfrutarla.
Con un hilo conductor completamente distinto a lo que se ha visto hasta el momento, esta nueva serie podría catalogarse dentro de un programa turístico y gastronómico, pues Luzago estará recorriendo varios paisajes de España acompañado de algunos de los mejores jugadores para conocer las tradiciones, lugares y comidas de los lugares que los han visto crecer.
El primer capítulo estará protagonizado por el jugador profesional y uno de los referentes del poker nacional español Sergio Aido , quien recorrerá su tierra natal, Gijón , para mostrar uno de los paisajes asturianos más impresionantes de la geografía ibérica.
En total serán ocho capítulos con ocho jugadores distintos que se convertirían en guías turísticos. La primera temporada arranca este domingo a 22:15 hora española y se podrá ver a través del canal de Youtube de Poker-Red.